Rabu, 13 April 2016

Tumis sawi putih-telur orak arik

Saya lagi hobi masak nie kawan entah itu enak/kurang enak lanjut masak tiap hari... tapi kata suami sih mantap TOP BGT bhahahaha drama banget 😂😂 yang nyicip... biar cepet yuk langsung ke menu pertama
 Tumis sawi putih -telor orak arik


Bahan:
1 iket sawi putih
1 iket pokcay
2 bh telor
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 Bawang bombay
1 tomat
3 bh cabe rawit
1 bh cabe merah
2 sdt Garam
1 sdt gula pasir
penyedap & lada bubuk secukupnya

Cara buat:

  1. Potong sayur sawi dan pokcay, cuci bersih kemudian tiriskan
  2. Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan daun bawang, dan cabe
  3. Tumis bawang bombay hingga sedikit layu dan harum, masukkan bawang merah dan putih, tumis hingga layu, kemudian geserkan dipinggir wajan
  4. Masih diwajan yang sama masukkam telor, goreng acak telor, jika sudah matang campur dengan bumbu yang ditumis tadi
  5. Kemudian masukan cabe, tomat dan daun bawang, masak sebentar 
  6. Masukan garam, gula, gula penyedap dan lada aduk rata
  7. Kemudian masukkan sayur yang sudah dipotong kemudian aduk rata, tumis hingga layu, jika sudah layu angkat.
Sudah jadi deh tumis sawi putih telur orak-ariknya, selamat mencoba ya kawan 😙😘

Tidak ada komentar:

Posting Komentar